粮油和饲料加工技术专业

粮油和饲料加工技术专业介绍

是一门涉及到粮、油等食品和动物饲料生产、加工知识学习的专业。其主要学习内容涉及到粮油加工、饲料生产等方面的知识和技能。

面向制米工、制粉工、制油工、饲料加工工、农产品食品检验员等职业，粮油饲料生产操作、生产检验和品控等岗位（群）。

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和粮油饲料加工生产操作、生产检验和品控等知识，具备现代粮油饲料加工生产操作、设备维护保养、生产检验与品控等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事大米生产操作、面粉生产操作、油脂生产操作、饲料生产操作、粮油饲料加工生产检验与品控等工作的技术技能人才。

现代粮食加工操作入门、粮食加工初级检验、粮食加工设备保养、粮食加工检验与品控实务、现代粮食清理与包装生产操作、现代粮食加工生产操作。

1.具有应用机构与零件、电工与电力拖动、机械识图和粮食基础化学方面专业基础知识的能力；2.具有独立完成信息化管理条件下粮油饲料加工企业机械化、自动化和智能化生产线操作的能力；3.具有独立完成粮油饲料加工生产设备维护保养的能力；4.具有独立完成粮油饲料加工企业生产检验与品控的能力；5.具有节粮减损和粮食安全意识，遵守职业道德准则和行为规范，具有形成社会责任感和担当精神的能力；6.具有依据绿色生产、环境保护、质量管理等相关政策要求从事职业活动的能力；7.具有适应粮食产业数字化发展需求的数字技术应用能力；8.具有终身学习和可持续发展的能力。

接续高职专科专业举例：粮食工程技术与管理、农产品加工与质量检测、绿色食品生产技术、食品智能加工技术、食品质量与安全接续高职本科专业举例：现代粮食工程技术、食品工程技术、食品质量与安全接续普通本科专业举例：粮食工程、食品科学与工程

粮油和饲料加工技术专业开设院校

序号	院校名称	所在地	招生层次	在线咨询
1	河南工业贸易职业学院中专部	郑州市	五年一贯制（高职）	立即咨询